オーガニック農産物
縁起がイイ!台湾有機柑橘
冬の台湾果物といえば柑橘類です。 柑橘類は世界で一番よく生産されている果実です。年間生産量は1兆トンを超え、主な生産地域は北緯35度から南緯35度の間にあります。 世界の主な柑橘類...
- 2020-08-17
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台湾有機醸造黒豆醤油
台湾の醤油産業は雲林縣西螺鎮で100年以上の歴史があります。西螺は、適した水質、温度、湿度により、台湾の「醤油王国」として知られてきました。 なぜ、西螺鎮で醤油が作られるようにな...
- 2020-08-22
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台湾有機ローズ
バラの花の芳香は昆虫にも好まれ、加えて台湾の気候は高温多湿であることから、有機栽培は困難を極めます。バラの花は、毎日の夜明け前、空が明るくなる頃の一番良い香り高いタイミングを狙って...
- 2020-08-21
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